Popis
Jedinečný zelený čaj z oblasti Ureshino připravený podle čínského postupu zavedeným v Japonsku před více než 500 lety. Kamairicha („Kamairiča“) znamená „v kotlíku pečený čaj“. Po sběru čajových lístků není jejich fermentace zastavena horkým vzduchem (jak je obvyklé pro japonské čaje), nýbrž kontinuálním mícháním v železném kotli. Hlubší pečení dává čaji specifické sladce květinové aroma a chuť. Nálev je světle žlutý.
Čaj byl testován na rezidua pesticidů v laboratoři Eurofins a neobsahuje žádné zakázané složky.
PŘÍPRAVA
- teplota vody: 70°C
- 2-3 g na šálek (1-1,5 dcl)
- 1. nálev louhovat 1-1,5 minuty
- 2. nálev louhovat 1-1,5 minuty
- 3. nálev louhovat 3 minuty
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.